Mese: dicembre 2014

Spaghetti con le vongole della Vigilia di Natale

Questa è una versione molto particolare degli spaghetti con le vongole che, come da antica tradizione, si prepara nella mia città d’origine, a Casagiove in provincia di Caserta, la sera della Vigilia di Natale. Il sapore di questo piatto sarà sempre legato alla mia famiglia, allo stare tutti insieme in questo magico periodo, perciò pubblico questa ricetta e la dedico a mia Nonna.
Buon Natale a tutti voi 🙂 (altro…)

Pancake con sciroppo d’acero e ribes

Buongiorno a tutti! 🙂 Questa mattina ci siamo alzati con la fame, troppa. 🙂 In 5 minuti abbiamo preso tutti gli ingredienti e preparato questi pancake light e proteici. Noi li abbiamo mangiati con lo sciroppo d’acero bio comprato in erboristeria ma lo trovate anche al supermercato. Ecco la ricetta 🙂 (altro…)